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Le "slow food" : Et si on remettait un peu de bon sens dans nos assiettes ?
Et si on apprenait à ralentir ? À une époque où tout doit aller vite : repas avalés sur le pouce, plats ultra-transformés et livraisons express, le mouvement Slow Food nous invite à reprendre le contrôle de nos assiettes… et de notre rythme de vie. 🌱 Le Slow Food, une philosophie avant tout Né en Italie en 1986, le mouvement Slow Food prône une cuisine locale, respectueuse de la nature et des producteurs . Son mot d’ordre : “bon, propre et juste” . Bon pour le goût, propre
solene penot
11 oct.2 min de lecture
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